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Queso manchego artesano media curación con Denominación de Origen Protegida.
Premio Mejor Queso en su categoría en el concurso WCC Wisconsin, 2020.
Cata: textura cremosa y color blanco marfil. Olor láctico que puede recordar a natas, mantequilla y yogur. Sabor agradable y elegante Elaborado de forma natural y sin aditivos, apto para alérgicos al huevo e intolerantes a la lactosa -
Queso manchego artesano media curación con Denominación de Origen Protegida.
Premio Mejor Queso en su categoría en el concurso WCC Wisconsin, 2020.
Cata: textura cremosa y color blanco marfil. Olor láctico que puede recordar a natas, mantequilla y yogur. Sabor agradable y elegante Elaborado de forma natural y sin aditivos, apto para alérgicos al huevo e intolerantes a la lactosa -
Queso Manchego Artesano Gran Reserva Cortado a Mano 200gr con Denominación de Origen.
Queso manchego artesano de oveja Gran Reserva. Elegido como Mejor Queso del Mundo en el World Cheese Awards. Ha encandilado a chefs como Ferrán Adriá o Berasategui. Sus nueve meses de curación le aportan un sabor y aroma intensos, una textura escamosa y una gran persistencia en boca que invita a repetir. Queso sin lactosa, natural y sin aditivos.