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Queso manchego artesano media curación con Denominación de Origen Protegida.
Premio Mejor Queso en su categoría en el concurso WCC Wisconsin, 2020.
Cata: textura cremosa y color blanco marfil. Olor láctico que puede recordar a natas, mantequilla y yogur. Sabor agradable y elegante Elaborado de forma natural y sin aditivos, apto para alérgicos al huevo e intolerantes a la lactosa